şirinevler escort escort bodrum

‘İSTİRİDYE MANTARINI EDİRNE’NİN MARKASI YAPACAĞIZ’

Havsa’da kurduğu tesiste İstiridye mantarı üretimi yapan Selin Cumalı’nın amacı, istiridye mantarını Edirne’nin markası yapmak. İl Genel Meclis üyelerine mantar üretimi hakkında bilgi veren Cumalı, en büyük maliyetlerinin elektrik olduğunu söyledi. Cumalı, bu işe yeni başlayacak üreticilere de tavsiyelerde bulundu.
Bu haber 2019-06-10 21:34:23 eklenmiş ve 162 kez görüntülenmiştir.

 

Son yıllarda popülaritesi hızla artan İstiridye mantar üreticiliği Edirne’de de hızla yayılmaya başladı. Büyük şehirlerde değişik firmalarda çalışan Biyoloji mezunu Selin Cumalı, memleketine dönüp mantar yetiştirmeye karar verdi. Havsa ilçesinin Kabaağaç köyünde kurduğu tesiste istiridye mantarı üreten Cumalı, bu konuda bilgi ve tecrübesini, İl Genel Meclisi üyeleriyle paylaştı.

Cumalı, Edirne’de şu anda bu işi yapan on üretici bulunduğunu, iki üreticinin de üretim aşamasında olduğunu kaydetti. Cumalı, istiridye mantarını Valilik ve Belediyenin katkıları ile Edirne markası yapmak istediklerini söyledi.

Cumalı, “ben iki çadırla başladım bu işe, 120-150 bin lira üzerinde maliyeti var. İnternetten araştırdığımda ilk yılın sonunda maliyetlerinizi çıkartıp, ciddi karlara geçtiğiniz yazıyordu. Fakat işin aslı öyle değil. Riskleri var, bunlar maliyetli yatırımlar. Ürettiğimiz mantar nazlı bir ürün. Her şeyini doğru ayarlamanız gerekiyor, aldığınız verim oranı da ona göre değişiyor.

Eğer mantar işi yapacaksanız üreticilere ulaşsınlar. Bu işi yapan deneyim sahibi olan, artılarını eksilerini görmüş insanlara gitsinler ve gerçekten deneyimi paylaşsınlar.  Hiçbir şey göründüğü gibi değil. Ama bu girişim çok değerli, bu herkese örnek teşkil etmesini istiyoruz temel hedefimizde bu. Bu mantar Edirne’de ilerlerse bir Edirne markası olur ve ciddi istihdam sağlanmış olur Edirne için”.


ETİKETLER : ‘İSTİRİDYE MANTARINI EDİRNE’NİN MARKASI YAPACAĞIZ’ EDİRNETV ETV
Yorumlar
Adınız :
E-Mail :
Başlık :
Yorumunuz :
Güvenlik :
Değiştir  
Toplam 0 yorum. Tüm yorumları okumak için tıklayın.
Diğer YEREL haberleri
Köşe Yazarları
 ‹ 
 › 
E-Mail Bülten Kaydı
Döviz Kurları
Arşiv Arama
- -
Anket
Edirne\'nin İlk Ve Tek Yerel Televizyonu
© Copyright 2016 Edirne\'nin İlk Ve Tek Yerel Televizyonu. Tüm hakları saklıdır. Bu site Edirne Televizyonu haber yazılımı alt yapısı ile yapılmıştır..
INSTAGRAM
Edirne Televizyonu Instagram Profili
KARİYER
İş Başvuru Formu
TWITTER
Edirne Televizyonu Twitter Profili
YOUTUBE
Edirne Televizyonu Youtube Kanalı