KURBAN HAREKETLİLİĞİ BAŞLADI
Edirne Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Oğuz Akkuzu, yaklaşan kurban bayramı nedeniyle hayvan piyasasında hareketliliğin başladığını söyledi. Akkuzu, kurbanlık seçimi yaparken damızlık hayvanların kesime gitmemesine dikkat edilmesi gerektiğini açıkladı.
Edirne Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Oğuz Akkuzu, kurbanlık fiyatları koronavirüs tedbirleri kapsamında yapılacak kurban kesimleri hakkında değerlendirmelerde bulundu.
Akkuzu, açıklanan kurbanlık baskül fiyatlarının üreticiyi memnun ettiğini söyledi.
Akkuzu;“ Kurban Bayramına sayılı günler kala açıklanan fiyatlar üreticiyi tatmin edilecek rakamlarda oldu ama piyasaya baktığımızda gözlemlediğimizde maalesef bu fiyatlardan kimse kurbanlık almıyor, bununla ilgili şikayetler var rakamlar açılanmakla kaldı bunun denetimi yapılmadığı için kimsede o rakamdan mal almıyor.Piyasalarda hareketlilik başladı. Kurbanlık alanlar genelde hisseye giriyor,bazı vatandaşlar kendine özel alıyor kurbanlık alımlarında sona doğru geliyoruz herkes kurbanlık tedarikini yapmış durumda” dedi.
Edirne Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Akkuzu, Kurbanlık keserken satıcının ve tüketicinin dikkat etmesi gereken konulardan birinin de damızlık hayvanlar olduğuna dikkat çekti.
Akkuzu; “sosyal medya üzerinden paylaşılan ilanlarda üzülerek belirtmek istiyorum ki; düve ve dana kesimleri sosyal medyada yayınlanıyor,biz istiyoruz ki damızlık değeri olan hayvanların kesime gitmemesi üreticinin elinde kalması için uygun fiyat politikalarının yapılması gerekiyor. Süt satışları insanları tatmin etmediği için, et satışı biraz daha cazip hale geliyor. Bu et satışının cazipliğini ortadan kaldırmak için sütün de fiyatlarda daha cazip halde satılması gerekiyor. Maalesef ki insanlar süt üretimi yaparken mevcut yem fiyatları altında eziliyorlar,bu konuda yetkili kurumların devreye girip orantı kurulması gerekir” dedi.
Akkuzu, kurban kesim yerlerinin hijyeni konusunda bir sorun yaşanmayacağını belirterek, “vatandaşlarımız bu konuda rahat olsunlar” dedi.
Akkuzu; “ bizim Edirne’de kurbanlık kesim alanlarımız hijyenik oldu bu güne kadar, şuan pandemi dönemindeyiz bu süreçte de daha hassas davranılacağından eminim, hijyen konusunda bir sıkıntımız olmaz, vatandaşlarımız bu konuda müsterih olsunlar” dedi.
