"BAKLAGİL AĞIRLIKLI BESLENME MODELİNE GEÇMELİYİZ"

Namık Kemal Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Mehmet Alpaslan, baklagillerin tüketimi konusunda sağlık otoritelerinin ittifak etmiş olduğunu söyledi.
Bu haber 2017-11-27 18:54:56 eklenmiş ve 276 kez görüntülenmiştir.

Namık Kemal Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Mehmet Alpaslan, özellikle kalp-damar hastalığı olan kişilerin beslenmesine dikkat etmesi gerektiğini belirterek, "Katı yağlardan ve unlu gıdalardan uzak kalıp meyve, sebze ve kuru baklagil ağırlıklı beslenmeye yönelmeliler." dedi.

Özellikle kalp-damar hastalığı olan kişilerin beslenmesine dikkat etmesi, katı yağlardan ve unlu gıdalardan uzak kalıp meyve, sebze ve kuru baklagil ağırlıklı beslenmeye yönelmesi gerektiğini vurgulayan Alpaslan, şunları kaydetti:

"Özellikle lifli gıdaların tüketilmesi konusunda herkes ittifak etmiş durumda. Biz bundan vazgeçtik; bugün yemekhanelere gittiğimizde kuru fasulye çıktığında çok sınırlı sayıda insan yemeğe geliyor. Kuru fasulye, nohut, börülce ve bunlarla birlikte mercimek çorbası tüketilmesi gerekmektedir. Baklagiller herkes tarafından ittifak edilen bir besin gurubu. Özellikle kış aylarına girdiğimiz bu dönemlerde sebze ve meyve tüketimini de arttırmak gerekiyor."

Alpaslan, özellikle kış aylarında insanların doğal besinlere yönelmesi gerektiğini ifade ederek, "Kış aylarında bitkisel çayların tüketimi de arttırılmalı. Vücutta oluşacak hastalıkların önlenmesinde lif kaynağı olan sebzelerin tüketilmesinde yarar var." diye konuştu.

 

ETİKETLER : \"BAKLAGİL AĞIRLIKLI BESLENME MODELİNE GEÇMELİYİZ\" EDİRNETV ETV
Yorumlar
Adınız :
E-Mail :
Başlık :
Yorumunuz :
Güvenlik :
Değiştir  
Toplam 0 yorum. Tüm yorumları okumak için tıklayın.
Diğer SAĞLIK haberleri
Köşe Yazarları
 ‹ 
 › 
E-Mail Bülten Kaydı
Döviz Kurları
Arşiv Arama
- -
Anket
Edirne\\\'nin İlk Ve Tek Yerel Televizyonu
© Copyright 2016 Edirne\\\'nin İlk Ve Tek Yerel Televizyonu. Tüm hakları saklıdır. Bu site Edirne Televizyonu haber yazılımı alt yapısı ile yapılmıştır..
INSTAGRAM
Edirne Televizyonu Instagram Profili
KARİYER
ADAŞ TRAKYA GİYİM
TWITTER
Edirne Televizyonu Twitter Profili