Edirne’nin İpsala ilçesinde düzenlenen Çeltik Hasat Şenliği’nde konuşan Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 2025 yılında çeltik üretiminde 988 bin tonluk bir rekolte beklediklerini ifade etti.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, çeşitli temaslarda bulunmak üzere Edirne’ye geldi. Bakan Yumaklı, Edirne ziyareti kapsamında ilk olarak İpsala ilçesinde düzenlenen Çeltik Hasat Şenliği’ne katıldı. Hasat şenliğine; Edirne Valisi Yunus Sezer, AK Parti Edirne Milletvekili Fatma Aksal, İpsala Belediye Başkanı Mehmet Kerman, AK Parti İl Başkanı Belgin İba, üretici birlikleri temsilcileri ve vatandaşlar da katılım gösterdi.
Hasat şenliğinde konuşan Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, küresel iklim değişikliğinin tarımsal üretimi çok ciddi şekilde etkilediğini ifade etti.
Bakan Yumaklı, “Gıda konusu artık ülkelerin güvenlik konusunda ilk üçe giren başlıklarından bir tanesi. Ama çok önemli sınamalarla karşı karşıyayız. Özellikle de dış etkilere açık tarımsal üretim, küresel iklim değişikliğinin de etkisiyle çok ciddi bir şekilde tarımı da etkilemeye başladı. Biz en önemli risklerden bir tanesini de küresel iklim değişikliği olarak görüyoruz. Bu sene hepiniz takip ettiniz. Bir yandan orman yangınlarıyla mücadele ederken, diğer taraftan da şehirlerin gerek sulama suyu, gerekse içme suyu problemleriyle mücadele ettik. Tarımsal üretimi 2024 yılı içerisinde suyu merkeze alan bir üretim planlamasıyla, başka bir boyuta geçirmiştik. Bunun etkilerini, bunun sonuçlarını inşallah önümüzdeki dönemde çok net bir şekilde görmeye devam edeceğiz. Çünkü artık elimizdeki su kaynağı başta olmak üzere bütün kaynaklarımızı gözeterek hangi ürünün nerede, hangi ürün deseninde üretileceği konusu bizim birinci önceliğimiz. Biz derken bakanlık olarak kendimizden bahsetmiyorum. Burada hem valimiz, vekilimiz, başkanlarımız bahsetti. Edirne hakikaten bir Kurtuluş Savaşı verdi, özellikle İpsala bu çeltik ve su problemiyle ilgili ama bir oldu, beraber oldu. Sorunlarını doğru tespit etti. Çözümünü de doğru tespit etti ve hep birlikte bir yürek olarak bu sorunu çözdük. İşte önümüzdeki dönemde de bizim için büyük problem olma adayı olan iklim değişikliğinin getireceği her türlü problemi de aynı bu şekilde burada olduğu gibi bütün Türkiye’de de çözmek durumundayız” dedi.
Bakan Yumaklı, son 23 yılda Edirne’ye destekler, yatırımlar, tarım, orman ve su ile ilgili yaklaşık 104 milyar lira tutar aktarıldığını söyledi.
Bakan Yumaklı, “Su ve sulama alanında 237 tesis hizmete alındı. Bununla beraber 606 bin dekarlık arazi de artık suyla kavuşmuş durumda. Bütün bu sulamaya açılan arazilerin yıllık Edirne ekonomisine katkısı da 6,2 milyar liranın üzerinde. Yetiştiricilerimizin özellikle ekonomik hayvancılık yapabilmesi konusunu da unutmadık. Burada 235 bin dekar alanda mera ıslah çalışmaları yapıldı. Bunlara da devam edeceğiz inşallah. Tarımsal üretim alanlarının korunması amacıyla 713 bin dekarlık alana sahip 7 ovamızı da topraklarımızı koruma adına güvenceye almış olduk. Bakanlık olarak verdiğimiz destekler var. Yaptığımız yatırımlar var. Peki sonuçları ne oldu? Bitkisel üretimde yüzde 41 artış var. Küçükbaş hayvan varlığımızda yüzde 109 artış var. Büyükbaş hayvan varlığımız hakeza potansiyelini korumaya devam ediyor. Arılı kovan yüzde 57 arttı. Su ürünlerindeki üretim miktarımız yüzde 92 arttı. Bu sayede ilimizin tarımsal hasılasını 24 kat artışla 19 milyara çıkarmış durumdayız. Tabii ben bunu bahsederken hep birlikte olduğunun tekrar altını çizeyim. Yani bu başarı, gelinen bu nokta buradaki üreticilerimizin, Edirne’deki bilinçli, ne yaptığını bilen hakikaten ulaşmak istediği hedefe ulaşmak için gece gündüz gayret sarf eden siz üreticilerimizin onu da hakkınızı teslim etmek istiyorum.” şeklinde konuştu.
Bakan Yumaklı, 2025 yılında çeltik üretiminde 988 bin tonluk bir rekolte beklediklerini ifade etti.
Bakan Yumaklı, “Çeltik üretimi konusu bambaşka bir konu. Çünkü bizim kültürümüzde de çok önemli bir besin kaynağı ama dünyanın yarısından fazlasının da temel besin kaynağı. Sadece sofraların bir ürünü değil aynı zamanda binlerce üreticinin de gelir kaynağı. Bu nedenle hem küresel hem de ulusal alanda önemli bir stratejik konuma sahip. Küresel iklim değişikliğinin artan girdi maliyetlerinin zorluklarına rağmen, çeltik üretiminde dünya standartlarının üzerinde bir başarıya imza atıyoruz. Bunu da söylemem gerek. Son 23 yılda çeltikte, ekiliş alanlarımız 2,1 bir kat arttı. Üretim miktarımız 2,8 kat arttı. Verim de 1,3 kat arttı. Yani 2002’de 360 bin tondu çeltik üretimimiz, bugün 1 milyon tonların üzerine çıkmak için zorluyor. Bu gurur verici başarıda emeği olan azmi ve yenilikçi tarım politikalarını uygulayan bütün paydaşlara canı gönülden teşekkür ediyorum. 2025 yılı için rekolte beklentimiz de yine yaklaşık 1 milyon ton civarında, 988 bin ton gibi bir rekolte bekliyoruz. Halkımızın pirinç ihtiyacının yüzde 72’sini biz kendi topraklarımızda üretiyoruz. Gıda güvenliğimize önemli bir katkıyı buradan sağlıyoruz. Biraz önce değerli vekilim söyledi. Türkiye’deki çeltik üretiminin yüzde 40’ı Edirne’de sağlanıyor. Bu da son derece önemli. Demek ki sürdürülebilirlik açısından da bizim çok daha farklı gelişmeleri de burada uygulayabileceğimiz anlamına geliyor. 2024 yılında Edirne’de 486 bin dekarlık alanda bir ekim yapılmıştı. Türkiye ortalamasının üzerinde de 391 bin tonla önemli bir ürün elde edilmiş oldu.” ifadelerini kullandı.
