Edirne Ticaret Borsası’nda düzenlenen ‘Hasat Öncesi Bilgilendirme’ toplantısında konuşan Edirne Tarım ve Orman İl Müdürü Atilla Bayazıt, 2025 yılında Edirne’de 1 milyon 440 bin dekar alanda buğday ekimi yapıldığını açıkladı. Bayazıt, 720 bin tonluk bir rekolte beklentisinin olduğunu da ifade etti.
Edirne Ticaret Borsası, Edirne Ziraat Odası, Marmara Ürün Piyasası Aracı Kurumu Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü ve Edirne Tarım ve Orman İl Müdürlüğü işbirliğinde ‘Hasat Öncesi Bilgilendirme’ toplantısı gerçekleştirildi. Edirne Ticaret Borsası toplantı salonunda gerçekleştirilen program, saygı duruşunda bulunulması ve İstiklal Marşı’nın okunmasıyla başladı.
Toplantının açılış konuşmasını, Edirne Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Özay Öztürk yaptı.
Öztürk, “Bugün Trakya Tarımsal Araştırma Enstitümüzden İrfan beyin sunumları olacak. Bildiğiniz gibi global ısınmanın etkileriyle birlikte ciddi anlamda iklim değişikliği ve sıcaklık değerlerimizde değişiklikler var. Bununla ilgili olan konuda da değişik çalışmalar yapılıyor enstitümüzde. Kuraklarla dayalı çeşitlerle ilgili de bu detaylarda da bilgiler sunacak. Aynı zamanda Marmara ÜPAK yani Marmara Ürün Piyasası Arıcılık Kurumu. Bildiğiniz gibi lisanssız işlemler direkt kurum üzerinden yapılmayacak, aracı kurumlar üzerinden yapılacak. Bizim bölgemizde de işlemler Marmara ÜPAK üzerinden yapılacak. Marmara Bölgesi’ndeki ticaret borsalarının ortaklığıyla kurulmuş ve de aracılık hizmetlerinin daha iyi yapılması, ilerleyen günlerde vadeli opsiyon satışları gibi süreçlerin de daha iyi yönetilmesiyle ilgili bir yapı. Bununla ilgili de Can bey bize bilgiler verecek. Hasat öncesi toplantıdayız ama bugün Toprak Mahsulleri Ofisimiz taban fiyatımızı açıkladı. Hayırlı uğurlu olsun diyorum. İnşallah üreticilerimiz fiyattan memnundur. Bayramdan sonra bölgemizde harman başlayacak. İnşallah bereketli bir harman olur.” dedi.
Edirne Tarım ve Orman İl Müdürü Atilla Bayazıt ise, “2025 yılında buğdayda 720 bin tonluk bir rekolte tahminimiz var.” dedi.
Bayazıt, “Ülkemizde buğdayın önemi çok büyük. Buğday bizim için bereket, nimet ve gelenek. Böyle bir kültür içerisinde biz buğday üretiyoruz. Üreticilerimiz son derece severek buğday üretiyorlar, bunu biz zaten sahada çok yakından anlıyoruz. İlimizde de aynı şekilde en çok ekilen ürün. 2024 yılında 1 milyon 412 bin dekar alanda toplam 547 bin 800 ton buğday üretmişiz. 2025 yılı için tahminlerimiz var. Geçtiğimiz yıla nazaran 28 bin dekarlık bir artışımız var ve 1 milyon 440 bin dekar bir alanda bu ekilişi gerçekleştirdik. Tahmini olarak 500 kilo ve üzeri ortalama bir verim bekliyoruz. Rekolte olarak da 720 bin tonluk bir rekolte tahminimiz var. Ekimler Kasım ayında başlayıp, Aralık ayında tamamlanmıştı. İlkbaharda alınan yağmurlarla beraber gelişiminde herhangi bir problem yaşanmadı ama Nisan ayında zirai bir don yaşadık. Bu donun neticesinde de özellikle bizim yazlık karakterli dediğimiz çeşitlerle bir miktar etkilenme oldu, verimlerde biraz kaybımız oldu ama mutlak ekilen ürünlerimizde herhangi bir problem yaşamadık. Yani açıkçası bizim ilimizde herhangi bir rekolte kaybı beklemiyoruz. Kuruya ekilişin bazı avantajları oldu diyebiliriz. Hastalık ve zararlara daha az yakalandık. Özellikle mantari hastalıklar. Çok yağışlı gitmediği için havalar kök ve kök boğaz hastalıkları daha az gördük ve daha az ilaç kullandık. Bunu da bir avantaj olarak söyleyebiliriz. Biliyorsunuz bizim bir süne takibimiz oluyor. İlkbahar, sonbahar, kıştan başlayarak süneleri arkadaşlarımız sahada takip ediyorlar. Son belirlediğimiz rakamları da söyleyeyim size. Özellikle geçtiğimiz yıla göre bir miktar daha sünede bir artış olduğu için biz geçtiğimiz günlerde süne için bir ilaçlama tavsiyesinde üreticilerimize bulunduk. Üç gün içerisinde süne için ilaçlama yapmaları gerekiyordu. Yine bir tavsiyede daha bulunduk. Çok önemli bir tavsiye. Özellikle son kullanma tarihi geçmemiş ilaçları kullanılması. Bakanlığımız tarafından ruhsat almış ilaçların kullanılmasına ve tabii ki arıcılarımızı ve arılarımızı da düşünmeleri gerektiği, onlara haber vermeden kesinlikle ilaçlama yapmamaları gerektiğini duyurduk.” şeklinde konuştu. Toplantı, Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü ve Marmara ÜPAK temsilcilerinin, hasat öncesi ve hasat dönemiyle ilgili sunumlarıyla devam etti.
