Edirne’de Ramazan Bayramı öncesi denetimler en üst seviyeye çıkarıldı. Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ile Ticaret İl Müdürlüğü ekipleri, kent genelinde gıda üretim ve satış noktalarıyla market, restoran ve kafelerde eş zamanlı kontroller gerçekleştirerek hem gıda güvenilirliğini hem de fiyat uygulamalarını mercek altına aldı.
Edirne’de yaklaşan Ramazan Bayramı öncesinde vatandaşların huzurlu ve güvenli bir bayram geçirmesi amacıyla denetimler yoğunlaştırıldı. Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ile Ticaret İl Müdürlüğü ekipleri, kentin dört bir yanındaki işletmelerde eş zamanlı kontroller yaptı.
Bayram sofralarına sağlıklı gıdaların ulaşması için sürdürülen denetimlerde üretim tesislerinden market raflarına, restoran menülerinden fiyat etiketlerine kadar birçok ayrıntı titizlikle incelendi. Denetimler kapsamında İl Tarım ve Orman Müdürü İslam Köse ve uzman ekipler, özellikle bayram döneminde talebin arttığı pastane, yufkacı ve unlu mamul işletmelerini denetledi. Ticaret İl Müdür Vekili Mustafa Kurt ve ekipleri ise zincir marketler, restoran ve kafelerde menü fiyat listeleri, karekod uygulamaları ve fiyat etiketleri üzerinde kontroller gerçekleştirdi.
İl Tarım ve Orman Müdürü İslam Köse, bayram öncesi yoğun denetim programının sürdüğünü belirterek, Ramazan ayı boyunca güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşılması için sahada olduklarını söyledi. Köse, gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerlerinin tamamında denetimler yapıldığını, hijyen kuralları, etiket bilgileri ve gıda güvenilirliği açısından çok sayıda kriterin göz önünde bulundurulduğunu ifade etti.
Ocak ayından bu yana denetimlerin sıkı şekilde devam ettiğini belirten Köse, bu süreçte toplam bin 541 denetim gerçekleştirildiğini, bunların yaklaşık bininin Ramazan ayı boyunca yapıldığını açıkladı. Yapılan kontrollerde usulsüzlük tespit edilen 17 işletmeye toplam 1 milyon 591 bin lira idari para cezası uygulandığını kaydeden Köse, sağlıklı ürüne ulaşılması için hem üreticilerin hem de tüketicilerin korunmasına yönelik çalışmaların sürdüğünü vurguladı.
Vatandaşlara da çağrıda bulunan Köse, özellikle bayram döneminde yoğun tüketilen yufka, tatlı ve benzeri ürünlerde uygunsuzluk görülmesi halinde Alo 174 Gıda Hattı’na bildirim yapılmasını istedi. “En iyi denetçi tüketicidir” diyen Köse, son kullanma tarihi, etiket bilgisi ya da ürün kalitesine ilişkin şüphe duyulan her durumun Alo 174 üzerinden yetkililere iletilebileceğini belirtti.
Köse, Bakanlık ve Valilik talimatları doğrultusunda ekiplerin sahada olmaya devam edeceğini ifade ederek, tüm üretici ve tüketicilerin Ramazan Bayramı’nı kutladı, sağlıklı ve huzurlu bir bayram temennisinde bulundu.
