Türkiye’nin çeltik ambarı Edirne’de çeltik hasadı başladı. Edirne Ziraat Odası Başkanı Cengiz Yorulmaz, Edirne’de 550 bin dönüm tarım arazisinde çeltik ekili olduğunu söyledi.
Türkiye'de üretilen çeltiğin büyük bir bölümünün karşılandığı Edirne'de çeltik hasadı başladı. Çiftçiler nisan ayından bu yana yetişmesi için suyla sürekli besledikleri çeltiği, pirinç safhasına getirmek için mesaiye devam ediyor.
Kent merkezi ve köylerinde, tava hazırlanması, su verilmesi, çeltik tohumu ve gübre ekimiyle uzun bir yetiştirme sürecinin ardından başaklara dolan çeltik, biçerdöverlerle hasat ediliyor.
Edirne'nin Üyüklütatar köyündeki çeltik yetiştiricileri de hasat öncesi çeltik tarlasında kurban kesti.
Edirne Ziraat Odası Başkanı Cengiz Yorulmaz, Edirne'de 550 bin dönüm tarım arazisinde çeltik ekili olduğunu söyledi. Çeltik üreticisinin giderinin çok olduğunu ifade eden Yorulmaz, Toprak Mahsulleri Ofisi'nin acil şekilde müdahale alım fiyatını açıklaması gerektiğini ifade etti. Yorulmaz, çiftçinin ofisten iyi bir fiyat beklediğini kaydetti.
Çiftçi Ahmet Kara ise çeltik üretimi için üreticilerin büyük emek harcadığını anlattı.
Çiftçi Seçkin Kara da çeltiğin yıl boyunca suyla desteklenmeyi bekleyen bir ürün olduğunu belirtti. Öte yandan Türkiye İstatistik Kurumu'nun yayımladığı “2015 Yılı Bitkisel Üretim” istatistiğine göre, Türkiye'de geçen yıl 920 bin ton, Edirne'de ise ekimi yapılan 480 bin 466 dekarda 386 bin 907 ton çeltik üretildi. Ülkede geçen yıl çeltik üretilen 26 kent incelendiğinde ilk sırada Edirne yer aldı.
