Edirne İl Özel İdaresi Destek Hizmetleri Müdürü Melek İnce, İl Genel Meclisi toplantısında birim çalışmalarını anlatarak, Karaağaç’ta hizmet veren Gastronomi Kafe ve Restoran’ın kısa sürede vatandaşların uğrak noktası haline geldiğini söyledi.
Edirne İl Özel İdaresi Destek Hizmetleri Müdürü Melek İnce, İl Genel Meclisi kasım ayı toplantısında, müdürlüğün yürüttüğü faaliyetler ve 2025 yılı çalışmaları hakkında sunum yaptı. İnce, özellikle Karaağaç Mahallesi’nde hizmete açılan Gastronomi Kafe ve Restoran’ın gördüğü ilgiden memnun olduklarını dile getirdi.
İnce, “Karaağaç’ta oluşturduğumuz bu yeni mekânda, hem Osmanlı mutfağından hem de geleneksel Edirne yemeklerinden örnekler sunuyoruz. Vatandaşlarımızdan çok güzel geri dönüşler alıyoruz. Talep arttıkça kapasitemizi genişletmek için kış bahçesi de ekleyeceğiz” dedi.
257 kişilik oturma kapasitesiyle hizmet veren işletmede lahmacun, pide ve kahvaltı çeşitlerinin yanı sıra yakında Boşnak Böreği ve Ciğer Sarma gibi özel lezzetlerin de menüde yer alacağını ifade eden İnce, sosyal medya hesapları üzerinden günlük menü paylaşımı yapacaklarını da aktardı.
