ÖZEN: O ETKİNLİKLER, YEREL ESNAFA ZARAR VERİYOR!

Edirne Tatlıcı, Büfeci, Kebap ve Lokantacılar Esnaf Odası Başkanı Harun Özen, başka şehirlerin ürünlerinin tanıtılması amacıyla düzenlenen festival ve kermeslerin yerel esnaflara zarar verecek boyuta ulaşabildiğini belirterek, “Esnaflarımızca hoş karşılanmayan bu tür etkinlikleri, biz de doğru bulmuyoruz.” İfadelerini kullandı.


Edirne Tatlıcı, Büfeci, Kebap ve Lokantacılar Esnaf Odası Başkanı Harun Özen, başka şehirlerin ürünlerinin tanıtılması amacıyla düzenlenen festival ve kermeslerin Edirne esnafları tarafından hoş karşılanmadığını ifade etti. Esnaf Odası olarak kendilerinin de bu tür etkinlikleri doğru bulmadıklarını belirten Özen, konuyla ilgili yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi:
“Ülkemiz kültürel varlıkları, güzellikleri ile dünyanın sayılı memleketleri arasında yer almaktadır. Bu kültürel zenginliklerin başında da gastronomi zenginliğimiz gelmektedir. Bu zenginliğimizin ülkemizin içerisinde de tanıtılması, vatandaşlarımızın her birinin bu lezzetleri tatması elbette güzel bir çalışmadır. Ancak yapılan bazı etkinlikler, yerel esnafa zarar verecek boyuta gelebilmektedir. Günümüzde esnaflarımız çok zor ekonomik koşullar ve vergi denetimi altında. Bu noktada dışarıdan gelen ve tanıtım adı altında kermes, festival gibi etkinlikler, esnaflarımızca hoş karşılanmıyor. Edirne Tatlıcı, Büfeci, Kebap ve Lokantacılar Esnaf Odası olarak biz de bu tür etkinlikleri doğru bulmuyoruz. Vergisini ödemekte zorlanan esnaflara, esnaf olmayan rakiplerin ortaya çıkmasını istemiyoruz.”