VALİ SEZER: İPSALA PİRİNCİ AB TESCİLİYLE MARKA DEĞERİNİ ARTIRACAK

Edirne’nin İpsala Ovası’nda yetişen İpsala Pirinci, Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaretle tescil edilerek koruma altına alındı. Edirne Valisi Yunus Sezer, “Bu başarı ‘İpsala pirinci dünyada bir inci’ sloganına yakıştı.” dedi.

İpsala Ovası’nda yetişen İpsala Pirinci, Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaretle tescil edilerek koruma altına alındı. Edirne Valisi Yunus Sezer, Avrupa Birliği’nden (AB) coğrafi işaret tescili alan İpsala pirincinin ulusal ve uluslararası ölçekte marka değerini artıracağını söyledi. Sezer, kentin en önemli tarımsal ürünlerinden biri olan İpsala pirincinin AB tescili almasından büyük memnuniyet duyduklarını ifade etti.

Edirne’nin Türkiye’nin en büyük çeltik üretim merkezlerinden biri olduğunu vurgulayan Sezer, “Edirne, Türkiye’deki pirinç üretiminin yaklaşık yüzde 50’sini karşılıyor. Bu üretimin yüzde 25’i İpsala’da yapılıyor. Türkiye’de sofraya gelen her dört pilav tabağından birinin pirinci İpsala’da üretiliyor.” dedi.


İpsala ve Edirne’de üretilen pirinçlerin lezzet ve kalite açısından öne çıktığını belirten Sezer, AB coğrafi işaretiyle birlikte tanıtım çalışmalarının daha da güçleneceğini kaydetti.

Vali Sezer, “Uluslararası alanda AB tarafından tescil edilmesi ilimiz adına çok değerli bir gelişme. İpsala pirinci hak ettiği değeri buluyor, daha da bulacak. Bu başarı ‘İpsala pirinci dünyada bir inci’ sloganına yakıştı. Üreticilerimizin emeğine de yakıştı. Dönümünde 1 tondan fazla ürün alınıyor. Edirne çeltik üretimini seviyor. Bu karar hak edilen bir karardır.” dedi.