Tarihi Kırkpınar Yağlı Güreşleri kapsamında yayınlanan “Serhan Asker ile Görkemli Hatıralar” programında Edirne’nin kültürü, tarihi ve gastronomisi tanıtıldı.
Canlı yayında mutfağa giren Edirne Belediye Başkanı Filiz Gencan, Osmanlı saray mutfağının özel yemeklerinden Hünkâr Beğendi, Mutancana ve aşure hazırladı. Programda Selimiye Camii, Mimar Sinan Heykeli ve tarihi belediye binası hakkında da bilgiler verildi.
Yayına Kırkpınar Ağası Ufuk Özünlü, “Ağaların Ağası” Seyfettin Selim, eski başcazgır Şükrü Kayabaş, Edirne Belediyesi pehlivanları, halk oyunları ekibi ve belediye bandosu da katıldı. Davul-zurna gösterileriyle Kırkpınar’ın gelenekleri ekranlara taşınırken, aynalı süpürge, mis sabunu ve Edirne kırmızısı gibi kente özgü değerler de tanıtıldı.
Programda ayrıca 665. Kırkpınar’da 117 hakemin görev yaptığı ve yaklaşık 840 pehlivanın mücadele ettiği bilgisi paylaşıldı.
