Edirne Ticaret Borsası (ETB) tarafından, hasat sezonuna ilişkin yazılı açıklama yapıldı. Yapılan açıklamaya göre, satışı gerçekleştirilen buğdayların %64,4’ünün yüksek protein değerine sahip olduğu belirtildi.
Ticaret Borsası’ndan yapılan yazılı açıklama şöyle; “satış salonunda gerçekleşen işlemlerde; yeni mahsul buğdayın işlem gördüğü 07 Haziran 2016 tarihinden itibaren günümüze kadar yaklaşık 2 bin 83 ton buğday satışa arz olunmuştur. Laboratuvar analizleri doğrultusunda yapılan satışlar neticesinde fiyatlar; en düşük 0,726 TL/kg, en yüksek 0,920 TL/kg, ortalama 0,847 TL/kg seviyesinde gerçekleşmiştir.
Önceki yılın (2015) aynı döneminde yapılan salon satışlarında ise 262 ton buğday satışa arz edilmiş ve fiyatlar en düşük 0,695 TL/kg., en yüksek 0,835 TL/kg, ortalama 0,781 TL/kg seviyesinde gerçekleşmiştir.
Genel olarak 2016 yılı hasat faaliyetlerinin önceki yıla göre erken olarak başlamakla birlikte, fiyat gerçekleşmelerine bakıldığında 2016 yılında oluşan ortalama fiyatın 2015 yılına göre %8,45 oranında yüksek seyrettiği görülmektedir.
Kalite değerlerine bakıldığında; buğdayda en önemli kriter olan protein değerinin %15,6 seviyesine kadar ulaştığı dikkati çekmektedir. İşlem gören buğdaylar üzerinde yapılan analizler sonucunda; %35,6'sının 10-12 protein, %45,4'ünün 12-13,5 protein ve %19'unun da 13,5-15,6 protein aralığında olduğu tespit edilmiştir. Sonuç olarak satışı gerçekleştirilen buğdayların %64,4'ünün yüksek protein değerine sahip olduğu görülmektedir. Dileğimiz, alıcı ve satıcıyı memnun edici seviyede gerçekleşen mevcut kalite değerlerinin, hasat sezonu boyunca artarak devam etmesidir.
Borsamızda oluşan fiyatlar tüm medya araçları kullanılarak ilan edilmekte, yerel ve ulusal basınımız vasıtasıyla üye ve üreticilerimize ulaştırılmaktadır. Günlük ve arşiv fiyat bilgilerine; ETB internet sitesinden (www.etb.org.tr) ve TOBB Ticaret Borsaları Fiyat Bilgi Sistemi üzerinden (http://borsa.tobb.org.tr), mobil telefon uygulamaları üzerinden ve ETB santrali üzerinden (0284.226.85.00) ulaşılabilmektedir.
Kuşaktan kuşağa aktarılan tecrübelerini modern tarım teknikleriyle birleştirerek en iyi ürünü üretme gayretinde olan tüm üreticilerimize ve üreticimizin alın teri olan ürünleri imkanları dahilinde en iyi şekilde kıymetlendirmeye çalışan tüm üyelerimize teşekkürlerimizi sunar, bereketli ve bol kazançlı bir hasat sezonu geçirmelerini temenni ederiz” denildi.
