Edirneli Şekerleme Ustası Arif Meriç şehit aileleri ve gazilerin bayram şekerlerini ücretsiz verecek.
Bayram nedeniyle üretimlerini 2 katına çıkardılar. Şekerleme Ustası Arif Meriç; ” Dil ve damaklarda artık bayram geliyor. Bizde ecdadımızın bize bıraktığı eşsiz lezzetleri üretmek için durmaksızın çalışıyoruz. “diye konuştu.
Ramazan Bayramı'na sayılı günler kala şekerleme imalathanelerinde siparişleri yetiştirme telaşı yaşanıyor. Osmanlı'dan kalma lezzetlerin üretildiği Edirne'deki şekerleme imalathanelerinde üretim gece gündüz devam ediyor.
Kentte Osmanlı'dan miras kalan lezzetleri üreten imalathaneler Bayram öncesi kapasitelerini 2 katına çıkardı.
Şekerleme ustaları işyerlerindeki kapasiteyi arttırdı ve taleplere yetişebilmek için imalathanelerine kapandı. Osmanlı saray lezzetlerinden luk'u ala lokumu, kavala kurabiyesi ve havayı mis gibi kokutan kallavi hepsi alınan siparişler için durmaksızın üretiliyor.
Şekerlerme Ustası Arif Meriç şehit aileleri ve gazilerin bayram şekerlerini ücretsiz vereceğini şöyle dile getirdi; “Biz bugün Türkiye’de vatan uğruna çarpışan kahraman güvenlik güçlerimize çok şeyler borçluyuz. Bizde şehitlerimizden bize emanet kalan ailelerine ve gazilerimize şekerleme ikram etmek istiyoruz. Kendileri bize geldiğinde onlara ücretsiz bir şekilde bayram tatlılarını sunacağız.”
Tüm müslüman aleminin büyük bir heyecanla beklediği 11 ayın sultanı Ramazan ayı bu sene 6 Haziran Pazartesi günü başladı ve 5 Temmuz Salı günü ise Ramazan Bayramı kutlanacak.
