İpsala Su Ürünleri Üretim İstasyonu’nda son 5 yılda üretilen 40 milyon yavru sazan, Edirne ve çevre illerdeki göl ve göletlerle buluşturuldu.
Edirne Tarım ve Orman Müdürü İslam Köse, tesisin 2021 yılından bu yana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından işletildiğini belirtti. 154 dekar alanda kurulu tesiste, 31’i toprak olmak üzere toplam 41 havuzda pullu sazan üretimi yapılıyor.
Köse, üretilen yavru sazanların Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen Su Kaynaklarının Balıklandırılması Projesi kapsamında Edirne’nin yanı sıra İstanbul, Bursa, Yalova, Tekirdağ ve Kırklareli’ndeki göl ve göletlere bırakıldığını söyledi.
Son 5 yılda yaklaşık 9,5 milyon yavru sazanın Edirne’deki, 30,5 milyonunun ise çevre illerdeki su kaynaklarına bırakıldığını ifade eden Köse, “Hem üretim hem de sevkiyat süreçlerini tesisimizde organize ediyoruz” dedi.
Yavru sazanların 2 ila 3 aylık büyüme sürecinin ardından 4 ila 6 santimetre boya ulaştığını belirten Köse, bu yıl balıkların boyutlarını daha da büyüterek göl ve göletlerdeki ölüm oranını azaltmayı hedeflediklerini kaydetti.
Köse, üretimin amatör balıkçılığı desteklemek ve sürdürülebilir balıkçılığa katkı sağlamak açısından önemli olduğunu vurguladı.
