Edirne Ticaret Borsası, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’nde gerçekleşen yöresel ürünler tanıtımında Tava Ciğer, Edirne Beyaz Peyniri, Badem Ezmesi ve Bademli Kurabiye ile Edirne’nin tanıtımını yaptı.
Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’nin 73.ncü Genel Kurulu 24 Mayıs 2017 tarihinde Ankara’da gerçekleştirildi. TOBB Başkanı M.Rifat Hisarcıklıoğlu’nun ev sahipliğinde TOBB Ekonomi ve Teknoloji Üniversitesi’nde (TOBB-ETÜ) Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Bakanlar, TOBB delegeleri, camianın temsilcileri ve çok sayıda basın mensubunun katılımlarıyla gerçekleştirilen toplantıya, Edirne Ticaret Borsası’nı (ETB) temsilen Meclis ve Yönetim Kurulu üyeleri katıldı.
Genel Kurul toplantısı öncesi Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği Merkezinde geleneksel olarak gerçekleştirilen yöresel ürün tanıtımı organizasyonu kapsamında, Türkiye’nin 81 ilinden gelerek Ankara’da buluşan 365 oda ve borsa temsilcisinin de içerisinde bulunduğu yaklaşık 5.000 katılımcıya Edirne Ticaret Borsası tarafından Tava Ciğer, Edirne Beyaz Peyniri, Badem Ezmesi ve Bademli Kurabiye ikram edilerek Edirne’nin tanıtımı yapıldı.
Edirne Ticaret Borsası’na tahsis edilen stant içerisinde gün boyunca hazır bulunan meclis ve yönetim kurulu üyeleri tarafından ziyaretçilere Borsa’nın faaliyetleri ve projeleri hakkında ayrıntılı bilgiler verildi. Edirne Valiliği tarafından hazırlatılan “Edirne Tanıtım Filmi” ile “ETB Tanıtım Filmi”nin gösterimine ilave olarak Borsa üyelerinin faaliyet konularına göre indekslendiği basılı yayın ile 2016 yılı faaliyet raporunun dağıtımı da gerçekleştirildi.
İkram konusu tüm ürünlerin beğeniyle karşılandığı organizasyonda, Edirne Beyaz Peyniri ve Tava Ciğer özel ilgi gördü. Ziyaretçilere ürünleri nasıl temin edilebilecekleri hakkında detaylı bilgiler verildi. Edirne Tava Ciğerinin diğer yöresel ürünlerden farklı olduğu ve yerinde tadına bakılması gereken bir değer olduğu ifade edilerek, tarihi ve turistik zenginlikleri de görebilmeleri amacıyla Edirne’ye davet edildi.
