Kış hazırlığı için turşuluk alışverişleri Pazar tezgahlarını hareketlendirdi.
Kış hazırlığı yapmak isteyenler, bugünlerde kurulan semt pazarlarına akın ediyor. Vatandaşlar turşuluk alışverişi için pazarda yoğunluk oluşturuyor. Tezgahları dolduran lahanalar tanesi 5 liradan, yeşil domates 3 liradan satışa sunuluyor.
Edirne Pazarcılar Odası Başkan Vekili Murat Yüksel, fiyatların önceki yıllara göre ucuz olduğunu, vatandaşların kış hazırlığını düşük maliyetle yapabileceğini söyledi.
Yüksel, “Bugünlerde salçalık sezonu bitiyor, şu anda genellikle turşuluk satışları daha çok yapılıyor. Fiyatlar önceki yıllara göre çok ucuz. Geçen seneden bile daha ucuz. Bu sene virüs nedeniyle ekiliş çok oldu. restoranlar kapalı olduğu için tüketimde sıkıntı oldu. Bu yüzden sebze çok bol” dedi.
Bu arada yerli ürün Alabaş da, tezgahlarda yerini aldı. Tanesi 4 lira olan Alabaş, genellikle salatalarda kullanılıyor, çiğ tüketiliyor.
Edirne Pazarcılar Odası Başkan Vekili Murat Yüksel, yerli ıspanak, pırasanın yanı sıra Alabaş’ı da satışa sunmaya başladıklarını söyledi.
Yüksel, “Kışlık ürünler başladı, yenli ıspanak, pırasa, alabaş. Özellikle yerli alabaş tanesi 4 liradan satılıyor” dedi.
