Sıcak hava süt verimini düşürdü. Edirne Süt Üreticileri Birliği Başkanı Mustafa Suiçmez, şu anda sadece sıcaklıklardan kaynaklı sütün veriminde en az yüzde 15 düşüş yaşandığını söyledi.
Pandemi döneminde girdi maliyetlerindeki artış üreticiyi olumsuz yönde etkiledi. Edirne Süt Üreticileri Birliği Başkanı Mustafa Suiçmez, pandemi döneminde yapılan zamlarla girdi maliyetlerinin yükseldiğini, bunun da üreticiyi zor durumda bıraktığını kaydetti.
Suiçmez, Edirne’de kış aylarında olduğu gibi yaz aylarının da kurak geçmesinin üreticiyi olumsuz etkilediğini ifade etti.
Suiçmez: Pandemi süreci üreticiyi üretim anlamında değil ama fiyat artışlarıyla girdi maliyetleriyle ilgili bazı şeyler, her ne kadar bakanlıklar denetlese de bir takım kontrolsüz zamların önüne geçmekte çok zorlanıyorsun. Maliyet girdilerinin artışında ciddi anlamda etkiledi.
Bir diğer faktör de bölgemiz açısından geçtiğimiz kıştan beri ciddi bir kuraklıkla karşı karşıyayız. Yağmur yok, meralar yandı. Buğday verimi düşük. Sıcaklıklar süt verimini düşürdü. Şu anda sadece sıcaklıklardan kaynaklı sütün veriminde en az yüzde 15 düşüklük var. Aynı yemi veriyorsun ama sıcaklıklar 38 derecelere varıyor. Bu da ciddi anlamda etkiliyor bizi. Edirne bölgesi 2020 yazını ve kışını ciddi kuraklıkla geçiriyor. Bu bitkisel üretime etki yaptığı gibi hayvancılığa da çok olumsuz yönde etki yapmış vaziyette” dedi.
